佛山不銹鋼排水溝重要選購之道，90%的人不知道

大家都說(shuō)“玩在蘇杭，食在廣東”，廣東可謂是美食之鄉，在佛山順德幾乎有一半的人都精通廚藝，在佛山市區幾乎遍地都是酒樓餐館。作為美食的天堂，對酒樓的廚藝有講究之外，酒樓的硬件設施也要跟得上。酒樓廚房在操作臺、洗碗間甚至是在洗菜間等處都會(huì )設有排水處理系統，就是我們今天所要了解的排水溝。而為了維護酒樓整體形象的清潔、衛生性和干燥性考慮，大多數的酒店在設計制作排水溝上都會(huì )選用不銹鋼排水溝。今天小編就為大家一起分析一下的酒樓排水溝的選購之道吧。

不銹鋼排水溝的優(yōu)勢及選購之道

1、酒樓在廚房、洗碗間的排水溝為了考慮美觀(guān)、清潔在選材上都不會(huì )馬虎，不銹鋼排水溝符合時(shí)下很多正規品牌酒樓的使用標準。

2、不銹鋼排水溝由不銹鋼沖壓蓋板，樹(shù)脂排水溝、還有一些零部件組成。排水溝的尺寸一般要比正常的排水溝要小一些，大家可以根據自己的實(shí)際需求來(lái)選擇合適的尺寸。

3、不銹鋼沖壓蓋板由304不銹鋼制成，耐腐蝕，是食品級的不銹鋼材質(zhì)。外形可以定制的獨具藝術(shù)氣息，形象美觀(guān)大方，定制的時(shí)候要考慮行人的安全等方面的問(wèn)題來(lái)定制蓋板空隙的間距。

4、樹(shù)脂排水溝的內壁是光滑的U型設計，污水可以順利的排出，不易殘留垃圾雜物，有配備專(zhuān)門(mén)的污物籃，可提起清理內部，清理維護比較簡(jiǎn)易。

5、在采購不銹鋼排水溝的時(shí)候要選擇生產(chǎn)規模大，售前售后服務(wù)完善的廠(chǎng)家，還要關(guān)注一下廠(chǎng)家的成品是否合格，各種檢驗報告是否齊全。

綜上所述，不銹鋼排水溝性能優(yōu)越，十分適合酒樓廚房排水溝的建設需求。為了我們更安全更衛生的做出好吃的菜，我們在廚房基礎建設上可以下點(diǎn)功夫，比如在排水溝上做到快速排水，地面干爽，給人的心情也是愉悅的。